background

Lò nướng đối lưu

Lò nướng đa năng loại nào tốt?

Lò nướng đa năng loại nào tốt nhất trên thị trường Thực khách sành ăn ngày nay rất ưa chuộng các món hấp và nướng vì chúng ngon và tốt cho sức khỏe khi được chế biến đúng cách, khi các chất...
Xem Thêm

Lò nướng bánh đối lưu

Lò nướng bánh đối lưu và lò nướng bánh mì thông thường Bạn đang phấn đấu để nướng bánh ngon? Hay là bạn đang tìm kiếm một chiếc bánh kem chua hoàn hảo? Là những chủ tiệm bánh mì và tiệm bánh,...
Xem Thêm

Lò nướng đa năng Piron

Lò nướng đa năng Piron – lò nướng các loại thực phẩm chuyên nghiệp Cho dù bạn là người phục vụ ăn uống, chủ nhà hàng hay một người làm bánh mì, bạn đã hiểu tầm quan trọng của một lò nướng...
Xem Thêm

Những thiết bị cơ bản cho bếp bánh

Ngày nay do tiêu chuẩn mức sống tăng lên, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm phải được đảm bảo nên các phương pháp làm bánh theo kiểu thủ công truyền thống không thể được sử dụng tại các lò,...
Xem Thêm

Chọn mua lò nướng thịt cho nhà hàng

Chọn mua lò nướng thịt cho nhà hàng Nhà hàng Á hay Âu cũng thường phải có vài món nướng trong thực đơn. Món nướng là món khoái khẩu của thực khách. Thời nay, hầu như loại thực phẩm gì cũng có...
Xem Thêm

Lò nướng thịt có nướng bánh được không?

Lò nướng thịt đa năng Piron Các đầu bếp luôn luôn cần một lò nướng đa năng với nhiều chế độ nướng khác nhau nhưng luôn có một câu hỏi là chất lượng thực phẩm có được đảm bảo không? hay...
Xem Thêm

Lò nướng bánh Pizza đa năng ngon nhất

Các loại lò nướng bánh Pizza ngon nhất Với lối sống hối hả của thị dân Sài Gòn thì pizza đã trở thành món ăn quen thuột của họ, lúc đầu chỉ là chỉ là  món ăn nhanh cho qua bửa nhưng giờ thì thì...
Xem Thêm

Cách làm bánh quy bơ Danisa ngon nhất

Làm bánh quy bơ Danisa Bạn có muốn quây quần bên gia đình hay tụ họp cùng những bạn bè thân để thưởng thức những thú vui tao nhã tinh tế như một buổi trà chiều chẳng hạn, tận hưởng vị trà thơm...
Xem Thêm

Lò nướng dùng cho nhà hàng

Dùng lò nướng nào cho nhà hàng? Đó là câu hỏi cho những ai setup bếp nhà hàng, lò nướng dùng cho nhà hàng chắc chắn phải là lò nướng công nghiệp, không phải vì lò nướng công nghiệp có công suất cao,...
Xem Thêm

Lò nướng đối lưu là gì?

Lò nướng đối lưu là lò nướng với cơ chế dùng quạt tạo dòng khí nóng, hoặc khí nóng kèm hơi nước đối lưu, giúp nướng chín thực phẩm nhanh hơn và đều hơn. Nó hoạt động như thế nào? Lò nướng...
Xem Thêm

Lò pizza vòm hay nửa ống

Lò pizza hình vòm (dome) Lò pizza nửa ống (half barrel) Có ý kiến cho rằng, lò nướng pizza dạng vòm – dome – tạo ra pizza ngon hơn so với lò nướng pizza dạng nửa ống – half barrel. Lý do được đưa ra ở...
Xem Thêm

Tại sao lại là Pizza nướng củi

Cuộc sống hiện đại khiến con người luôn hổi hả, đồi hỏi làm việc gì cũng phải nhanh chóng và tiện lợi. Việc nướng pizza cũng không phải là ngoại lệ. Do đó, một số nhà sản xuất đã chế tạo...
Xem Thêm

Lò nướng pizza bằng gạch

Pizza từ lâu đã xâm nhập vào Việt Nam và trở nên phổ biến ở các thành phố lớn như Sài Gòn và Hà Nội. Tuy nhiên, số lượng nhà hàng chế biến theo cách truyền thống – nướng pizza bằng củi trong...
Xem Thêm

Công ty Âu Việt Catering chuyên nhập khẩu, phân phối lò nướng đối lưu công nghiệp Piron, xuất xứ Italy tại Việt Nam, lò nướng chuyên dụng cho nhà hàng, khác sạn. Với sản phẩm lò nướng đối lưu hiện đại nhất nhập khẩu chất lượng quốc tế, tạo nên các món ăn ngon cho nhà hàng của bạn.

Lò nướng đối lưu

Lò nướng combi oven