Tư Vấn

Lò nướng bánh Pizza đa năng ngon nhất

Các loại lò nướng bánh Pizza ngon nhất Với lối sống hối hả của thị dân Sài Gòn thì pizza đã trở thành món ăn quen thuột của họ, lúc đầu chỉ là chỉ là  món ăn nhanh cho qua bửa nhưng giờ thì thì đã trở thành món thay thế phổ biến của của thực khách những lúc “chán …

Read More »

Các loại lò nướng đa năng cho các loại bánh, thịt và hải sản

Các loại lò nướng đa năng nướng bánh và thịt Lò nướng là thiết bị quan trọng hàng đầu trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, các tiệm bánh chuyên nghiệp. Không chỉ vì công dụng của nó là giúp cho bánh thơm và ngon hơn, mà còn vì một chiếc lò nướng tốt thì nhiệt độ chuẩn sẽ giúp …

Read More »

Cách làm bánh quy bơ Danisa ngon nhất

Làm bánh quy bơ Danisa Bạn có muốn quây quần bên gia đình hay tụ họp cùng những bạn bè thân để thưởng thức những thú vui tao nhã tinh tế như một buổi trà chiều chẳng hạn, tận hưởng vị trà thơm và nhấm nháp những chiếc bánh cookie bơ ngọt ngào. Nhưng bạn băng khoăn làm sao để …

Read More »

Lò nướng nhiều chức năng nướng bánh, nướng thịt

Bạn đang cần tìm lò nướng với nhiều chức năng để tận dụng tốt diện tích khu bếp mà vẫn muốn đảm bảo chất lượng nấu nướng tuyệt vời, chúng tôi giới thiệu bạn một thương hiệu đến từ Ý, lò nướng đối lưu công nghiệp Piron với những chức năng đảm bảo tất cả các yêu cầu nấu nướng …

Read More »

Các loại lò nướng đối lưu công nghiệp dùng nướng thịt, nướng bánh – AVC

Trên thị trường tồn tại rất nhiều loại lò nướng đối lưu khác nhau: Loại dùng cho dân dụng (gia đình) công suất thấp, loại chỉ dùng cho nướng bánh (chắc chắn nướng thịt không đạt hiệu quả), loại dùng có thể nướng bánh và thịt (nhưng chỉ nướng được những miếng thịt nhỏ vừa phải). Để giải quyết tất …

Read More »

Xưởng sản xuất thiết bị inox công nghiệp, thiết bị inox nhà hàng tphcm

Xưởng sản xuất Công ty Âu Việt Catering là xưởng chuyên gia công các thiết bị nhà bếp và Inox cho bếp nhà hàng, Khách Sạn, Bếp ăn công nghiệp tại địa chỉ 82/2 Đường số 2, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TPHCM. Chúng tôi có nhiều mẫu thiết bị quý khách có thể chọn phù hợp với nhà hàng của mình. …

Read More »

Công ty phân phối thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng tại Việt Nam

Công ty Âu Việt Catering chuyên phân phối bếp công nghiệp, bếp nhà hàng tại  Việt Nam, hàng chính hãng từ các quốc gia như Italy, Malaysia, Nhật Bản. Các thương hiệu chúng tôi phân phối:: 1. MBM: Thương hiệu bếp công nghiệp xuất xứ Italy. 2. MSM: Thương hiệu bếp công nghiệp xuất xứ Malaysia. 3. Hoshizaki: Thương hiệu tủ lạnh công nghiệp, máy làm đá xuất xứ …

Read More »

Cách tăng tuổi thọ tủ cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp là thiết bị rất phổ biến trong khu bếp công nghiệp, nhưng không phải ai cũng biết vận hành để tăng tuổi thọ và tiết kiệm năng lượng. Dưới đây là các cách để tăng tuổi thọ của tủ cơm công nghiệp : – Phải cung cấp đủ nước cho tủ cơm công nghiệp trước khi …

Read More »

Cách sử dụng tủ cơm công nghiệp

Trước khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp bạn nên đọc kĩ hướng dẫn sử dụng để cơm chín với chất lượng ngon hơn và an toàn khi sử dụng. Đầu tiên chúng ta xem qua cách sử dụng tủ cơm công nghiệp dùng điện: 1. Kiểm tra việc cấp nước trong buồng nấu, dung tích nước trong buồng …

Read More »

Tại sao phải dùng tủ nấu cơm công nghiệp inox

Những tiện ích khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp: 1. Giảm chi phí và thời gian: Khi bạn sử dụng các thiết bị nấu cơm khác bạn cần 2 đến 3 tiếng để hoàn thành một suất cơm, khi sử dụng tủ cơm công nghiệp chỉ cần tốn 30 đến 60 phút là hoàn thành, tất nhiên ở …

Read More »

Cấu tạo của tủ cơm công nghiệp

Cấu tạo thân ngoài tủ nấu cơm công nghiệp: – Thân chính của tủ cơm công nghiệp được làm hoàn toàn bằng inox 304, độ dày 1.0mm, rất chắc chắn nên thuận tiện cho việc di dời, vận chuyển tủ cơm trong lúc sử dụng. Cấu tạo tủ cơm luôn luôn được làm bằng 2 lớp inox, bên trong có form cách …

Read More »

Các bảo quản và vệ sinh tủ cơm công nghiệp

Tủ cơm công nghiệp thường vận hành với công suất cao để phục vụ các bếp ăn công nghiệp, khi vận hành một hệ thống nếu bạn muốn trơn tru thì công tác bảo quản, vệ sinh thiết bị là việc cần phải làm. Điều đầu tiên bạn cần phải làm đó là đọc kĩ hướng dẫn sử dụng của …

Read More »

Tủ cơm công nghiệp là gì?

Tủ cơm công nghiệp là thiết bị nấu cơm công suất lớn phục vụ những nơi nấu suất ăn công nghiệp, phục vụ đông người ăn. Cấu tạo tủ cơm trong công nghiệp hoàn toàn bằng inox 304, dễ vận chuyển, vệ sinh. Tủ cơm công nghiệp Bạn có bao giờ đi tham quan bếp ăn tập thể ở các …

Read More »

Thiết bị quầy bar chuyên nghiệp

Quầy bar không đơn thuần là nơi pha chế như chúng ta từng nghỉ, ngày nay thực khách ngoài những món ăn ngon người ta cũng tìm đến nhưng nơi có không gian lạ, thoải mái…Và quầy bar thường là điểm nhấn trong không gian nhà hàng, quán bar. Nên không gian quầy bar ngày càng hướng đến sự chuyên …

Read More »

Cách quản lý bếp nhà hàng, công nghiệp, bếp ăn tập thể nếu bạn không phải là đầu bếp

Bài viết phục vụ những ai không phải là đầu bếp, mà là những người có trách nhiệm với việc vận hành của khu bếp. Nếu bạn là người chịu trách nhiệm về lợi nhuận thì hoạt động của khu bếp là vấn đề cần quan tâm và nên hiểu rõ tất cả sự vận hành của khu bếp. Sau …

Read More »